Heinz Hanner (* 15. Februar 1963 in Wien) ist ein österreichischer Haubenkoch, Kochbuchautor und Hotelier in Mayerling. == Leben und Unternehmen == Hanner besuchte von 1979 bis 1981 die Fremdenverkehrsfachschule in St. Pölten. Von 1982 bis 1990 arbeitete er im elterlichen Hotel Marienhof. 1986 eröffnete Hanner sein Restaurant Kronprinz und war ...